-
Genmaicha là gì? Lịch sử và hương vị đặc trưng của bột Genmaicha từ Uji, Nhật Bản
Trong thế giới phong phú của trà Nhật Bản, Genmaicha là một loại thức uống độc đáo kết hợp giữa lá trà xanh và gạo rang. Sự pha trộn hài hòa giữa trà xanh và gạo lứt rang, tạo nên...
-
Cách nhận biết bột matcha Uji chính hãng – Tránh hàng giả kém chất lượng
Khi nhu cầu sử dụng matcha ngày càng tăng, thị trường cũng xuất hiện nhiều sản phẩm matcha thật giả lẫn lộn, khiến người tiêu dùng khó phân biệt đâu là loại chất lượng cao. Đặc biệt, Uji matcha chính...