-
Vị Umami Trong Matcha – “Linh Hồn” Của Một Tách Trà
Vị umami trong matcha là gì? Uji Matcha từ IMACHA nổi bật với vị umami dịu sâu nhờ phương pháp che nắng trước thu hoạch, mang đến trải nghiệm matcha Nhật cân bằng và tinh tế.
-
Genmaicha Gelato - Món Kem Trà Gạo Rang Đáng Thử Nhất Mùa Hè Này
IMACHA x Tre Sorelle mang đến Genmaicha Gelato sử dụng trà genmaicha Nhật Bản và kỹ thuật gelato Ý, tạo nên món kem trà gạo rang thơm bùi, ít ngọt và đầy khác biệt tại Sài Gòn.
-
Menu Collab IMACHA x Dulce de Saigon – Khi Matcha Không Còn Là Một Ly Latte
Menu collab We-trà từ IMACHA x Dulce de Saigon mang đến trải nghiệm matcha mới lạ với các món bánh Âu thủ công và thức uống sáng tạo, sử dụng 100% Uji Matcha từ Kyoto, Nhật Bản cho mùa hè 2026.
-
Khám Phá Lịch Sử Trà Gạo Lứt Genmaicha – Nét Tinh Hoa Mộc Mạc Của Nhật Bản
Giữa hàng trăm loại trà Nhật tinh tế, Genmaicha lại mang trong mình một câu chuyện rất riêng – giản dị, gần gũi mà vẫn đầy chiều sâu. Từ những hạt gạo rang hòa quyện cùng trà xanh, thức uống này...
-
Caffeine trong Matcha & Genmaicha – bao nhiêu là đủ mỗi ngày?
Khi bạn chọn một ly matcha latte hoặc genmaicha latte cho thói quen buổi sáng, có một câu hỏi quan trọng: “Liều lượng caffeine thế nào là vừa đủ?” Hãy cùng IMACHA tìm hiểu để bạn vừa giữ được năng lượng...
-
Matcha Latte – Từ tách trà buổi sáng đến biểu tượng phong cách sống xanh
Ngày nay, giữa vô vàn lựa chọn cà phê và trà sữa, Matcha Latte vẫn giữ một vị trí riêng trong trái tim những ai yêu nhịp sống cân bằng và tinh tế. Không chỉ là thức uống “màu xanh...